Catatan

Tunjukkan catatan dari Disember, 2019

Resepi Churros Crispy

Imej
Hai semua. First of all, saya nak ucapkan terima kasih sebab kunjungi blog saya ni. So, harini cik dessert nak buat makanan ringan yang tengah viral sekarang ni dan cara buatnya senang dan cepat. So, nilah dia..  Churros❤. Kalau cicah dengan coklat tu fuhh..  Sedap x terkata.  Jadi, apa tunggu lagi, jom tengok cara buatnya. Bahan-bahan: Churros : - 1 biji telur - 200 ml susu - 20 gram minyak - 20 gram gula - 1 cubit gram - 90 gram tepung gandum Hot chocolate: - 50 gram coklat masak - 200 ml susu - 30 gram gula - 10 gram serbuk koko - 5 gram tepung jagung Cara buat : Churros: 1. Pecahkan telur lalu kocak hingga merata. 2. Masukkan susu, minyak, gula dan garam lalu gaul dan panaskan dengan api sederhana. Lalu, tunggu hingga berbuih. Setelah itu, matikan api. 3.  Masukkan tepung gandum dan aduk merata sehingga menggumpal dan tidak melekat di permukaan kuali. 4. Masukkan lagi sebiji telur lalu gaul merata. 5. Masukkan adunan di pip...

Resepi Chocolate Cake Special

Imej
Hai semua. Selamat datang ke blogspot cik dessert😘. Terima kasih kerana berminat untuk lawat blog ni. Harini saya nak tulis satu resepi iaitu cara membuat Chocolate Cake 😉.  Chocolate Cake ni sangat sedap kalau makan untuk buat jamuan ke, makan sendiri ke kan. So, let's get started. Bahan-bahan : Untuk Kek Sponge: - 2 biji telur - 60 gram gula - 50 gram tepung Kek - 10 gram serbuk koko - 20 gram susu - 10 gram minyak Untuk Syrup : - 40 gram air panas - 15 gram gula Untuk Krim Coklat : - 100 gram couverture sweet Chocolate - 50 gram susu - 200 ml heavy cream - 15 gram gula Cara buat : Kek span : 1. Masukkan 2 biji telur dan 60 gram gula ke dalam mangkuk untuk di campurkan. Kemudian,  mix guna mixer. Sambil mix, letakkan di atas air mendidih 35 darjah celcius dan mix sehingga 5 minit. Seterusnya, angkat campuran tadi daripada air panas tadi dan mix lagi sehingga menjadi soft. 2.  Seterusnya, masukkan 50 gram tepung Kek, 10 gram serbuk ...